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nutrição

A alimentação dos colaboradores e pacientes do Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim (Heci) é tida como primordial. Mesmo porque, uma boa alimentação é fundamental para uma melhor recuperação. Por isso, o setor de Serviço de Nutrição e Dietética (SND) hoje funciona com nutricionista de produção, encarregadas, cozinheiros, auxiliares de copa feminino e masculino.

Os alimentos são preparados para todo o hospital, de pacientes a acompanhantes e colaboradores. Compete ao SND a compra, seleção, organização, preparo, distribuição, planejamento e elaboração de cardápios. Todos os alimentos são selecionados para que sejam servidos produtos de boa qualidade. Para os pacientes internados segue-se uma dieta prescrita com suas particularidades e restrições.

O serviço funciona 24 horas e todas as refeições como café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia, são preparadas no setor, que conta com o trabalho de 45 profissionais.

Nutrição – Atendimento
tel. 28 3526-6131